2 listopada 2015

Ciasto 3 Bit

Witajcie! W tym poście chciałam podzielić się z Wami przepisem na pyszne ciasto 3 Bit.  Jest to mój ulubiony słodki deser, który robię bardzo często.  Jest bardzo prosty w wykonaniu oraz nie wymaga pieczenia!:) Mnóstwo moich znajomych chwali sobie to ciasto ponieważ zachwyca swoim obłędnym smakiem. Jest po prostu palce lizać. 
Jeśli jeszcze  go nie robiliście, serdecznie do tego zachęcam.


 Składniki :
3-4 opakowania herbatników 
2 masy kajmakowe
2 opakowania budyniów śmietankowych
*500 ml mleka
2/3 kostki margaryny
śmietanka 30 %
1 opakowanie śnieżki
2 łyżki cukru pudru
Czekolada mleczna lub gorzka do dekoracji


Sposób wykonania :
1. Na pustą blachę wykładamy herbatniki, jeden obok drugiego. Następnie  otwieramy puszkę masy kajmakowej i wkładamy ją do garnuszka z wrzącą wodą, tak aby masa zmieniła swoją konsystencję na bardziej płynną. Po podgrzaniu wykładamy masę na herbatniki i rozsmarowujemy po powierzchni.

2. Na rozsmarowany kajmak wykładamy kolejną warstwę herbatników.

3. Następnym krokiem jest sporządzenie budyniu. 
2 opakowania budyniu śmietankowego - w 500 ml mleka.
Margarynę miksujemy, po czym stopniowo dodajemy ostudzony budyń.
Gotową masę wykładamy na ciasto a następnie wykładamy ponowną warstwę ciastek.  
  
4. Powtarzamy podgrzewanie kolejnej puszki masy kajmakowej we wrzącej wodzie (pamiętając aby ją otworzyć).
Rozsmarowujemy kajmak po herbatnikach.

5. Ubijamy śmietankę 30 % w wąskim naczyniu tak przez ok.3 minuty. Dodajemy 2 łyżki cukru pudru, 1 opakowanie śnieżki. Kontynuujemy ubijanie jeszcze przez chwilę.
Gdy masa jest ubita ( jej konsystencja jest odpowiednio sztywna ) wykładamy na nasz deser.

6. Ostatni krok to dekoracja :)

Na tarce na dużych oczkach ścieramy czekoladę po posmarowanej bitej śmietanie.


Jak za kolejnością układałam warstwy ? :
* Herbatniki
*Masa Kajmakowa
*Herbatniki
* Masa Budyniowa
*Herbatniki
*Masa Kajmakowa
*Herbatniki
*Bita Śmietana

* Tarta Czekolada

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz